Missio ja visio

Tavoitteenamme, suorastaan intohimonamme, on parempi kahvi. Tähän pyrimme auttamalla asiakkaitamme – kahvilanpitäjiä, ravintoloitsijoita sekä kunnianhimoisia toimistopäälliköitä – tarjoamaan parempaa kahvia asiakkailleen ja työntekijöilleen. Katso myös kohta koulutus.

Suomessa juodaan henkilöä kohden eniten kahvia koko maailmassa. Missiomme on selkeä: haluamme korvata määrän laadulla; tarjoamme vaihtoehtoja ja osaamista tämän toteuttamiseksi.

LMVisiomme on kaupunkikuva jossa on erityyppisiä kahviloita ja ravintoloita, kaikissa laadukas ja monipuolinen kahvitarjonta. Myös pienemmissä taajamissa on voitava saada kunnon espressoa ja esimerkiksi Reilun kaupan suodatinkahvia.

Puolustamme oikeutta laadukkaaseen kahviin myös työpaikoilla. Itse asiassa tämä on hyvinkin työnantajan intressien mukaista. Panostus vähemmän happamaan, joskin ehkä aavistuksen kalliimpaan kahviin tulee moninkertaisena takaisin kun työntekijät voivat hyvin.