UUTUUS -ROST & Co. Kenia satokausi 250 g

Tuotenro: R2529
€14.60
Varastossa
1
Tuotetiedot

Kahvista löytyy kenialaiselle kahville tyypillinen mustaherukkaisuus, jota dominoi mehumainen makeus. Tuoksussa ja maussa nousee esiin raparperin vieno hapokkuus. Vaaleapaahtoiseksi kahviksi suutuntuma on viipyilevä ja täyteläinen.

Olemme hankkineet kahvin Sucafina Specialty-kahvinvälittäjän kautta ja se saapui Paahtimolle loppukesästä. Kahvi tulee Länsi-Keniasta Sereng Farmers’ Cooperative Society:lta - tästä nimi Kenia Sereng. Viljelijäyhteisöön kuuluvien jäsenten tilukset ovat pieniä, keskimäärin yhden hehtaarin kokoisia. Kahvimarjat on poimittu ja lajiteltu käsin parhaan mahdollisen laadun takaamiseksi. Sitten ne on pulperoitu ja fermentoitu 12-24 tunnin ajan riippuen paikallisista ilmasto-olosuhteista. Tämän jälkeen niitä on kuivattu korotetuilla kuivauspedeillä afrikkalaiseen tyyliin.

Makukuvaus: Täyteläinen, mustaherukkainen, raparperia
Alkuperä: Kenia, Kericho & Nandi Hills
Lajike: Batian, Ruiru 11, SL28, SL34
Prosessointi: Fully washed
Kasvukorkeus: 1500-1900 m
Paahtoaste: vaalea (1/5)

Tallenna tuote myöhempää käyttöä varten

OTA YHTEYTTÄ / KONTAKTA OSS

OY KAFFECENTRALEN FINLAND AB

SÄRKINIEMENTIE 5 B 

00210 HELSINKI

y-tunnus: 1729622-3

TILAUKSET & MYYNTI

BESTÄLLNINGAR, FÖRSÄLJNING

(09) 2600221

klo 8-17

KAHVILAITTEIDEN HUOLTO

SERVICE PÅ MASKINER

020 7348325

klo 8-16

Tutustu tietosuojaselosteeseen tästä.

Olen tutustunut rekisteriselosteeseen ja hyväksyn ehdot
  • Facebook - Grey Circle
  • Twitter - Grey Circle
  • Instagram - Grey Circle